نوافذ صغيرة لتقديم النبيذ في فلورنسا؟ احسبها علي! (فيديو)

فلورنسا، المعروفة بتاريخها الغني وثقافتها النابضة بالحياة، تحمل سرًا فريدًا وساحرًا غالبًا ما يتجاهله العديد من زوارها. توجد نوافذ صغيرة داخل الشوارع المزدحمة، تُعرف محليًا باسم “نوافذ النبيذ” أو “buchette del vino”. تتمتع هذه الفتحات الصغيرة في جدران المباني بأهمية تاريخية رائعة تعود إلى القرن السابع عشر.

في الأصل، كانت هذه النوافذ بمثابة حل عملي لتجار النبيذ، مما سمح لهم ببيع منتجاتهم مباشرة للعملاء دون الحاجة إلى التفاعل وجهًا لوجه. لم تعمل هذه الطريقة على تبسيط المبيعات فحسب، بل قللت أيضًا من مخاطر السرقة والتهرب من الضرائب. وكانت أصوات الأجراس الصغيرة، التي تشير إلى وصول الزبائن، تتردد في جميع أنحاء مزارع الكروم، مما يزيد من سحر هذه الممارسة.

على مر القرون، سقطت هذه النوافذ في الإهمال وتم نسيانها إلى حد كبير. ومع ذلك، فقد شهدت السنوات الأخيرة إحياء هذا التقليد، مدفوعًا بالمصلحة التاريخية والضرورة المعاصرة. في تطور مفاجئ، أعاد جائحة كوفيد-19 نوافذ النبيذ إلى دائرة الضوء. مع تطبيق تدابير التباعد الاجتماعي، وفرت هذه الفتحات الجذابة وسيلة آمنة وتبعث على الحنين لبيع النبيذ والاستمتاع به.

اليوم، يتم الاحتفال بنوافذ النبيذ هذه ليس فقط لقيمتها التاريخية ولكن أيضًا لمرونتها وقدرتها على التكيف. إنها تقدم لمحة مبهجة عن ماضي فلورنسا بينما تلعب دورًا وظيفيًا في حاضرها، حيث تمزج بسلاسة بين التقاليد والحداثة.

الصورة العليا: نوافذ النبيذ التاريخية في فلورنسا. المصدر: سيلكو/سي سي بي-سا 3.0

بقلم روبي ميتشل